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ゆっくりと食事と会話を楽しむのに、いつまでも冷めない西条てっぱんナポリタン

西条てっぱんナポリタンは、西条市民おなじみのメニューで、ナポリタンを①熱々の鉄板皿で提供、②たまごを具材としたもの。

このスタイルが定着したのには、西条はおっとりした人が多く、 ゆっくりと食事と会話を楽しむのに、いつまでも冷めない鉄板皿が適していたからと言われています。

市内各所に西条てっぱんナポリタンを提供してくれるお店があり、お店によって、味も具材もトッピングも個性豊かなので、食べ比べてみるのも楽しいですよ。

あなたのお気に入りの一皿を見つけてみませんか。お店のリストは以下のURLからどうぞ!

西条てっぱんナポリタン公式サイト

http://saijo-imadoki.jp/teppan-neapolitan/

 

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LOVE SAIJO 編集部

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